空中乘务三年制人才培养方案及教学进度安排表
发布时间:2021-12-15   |   发布者:admin

内蒙古美术职业学院人才培养方案

一、专业名称、代码

空中乘务(专业码600405)

二、入学要求

 普通高级中学毕业、中等职业学校毕业或具备同等学历。

三、 修业年限

标准修业年限3年。实行弹性学制,学生可在2~4年内完成学业,若休学创业2年,可实行5就业年龄不超过23岁弹性修业年限。

四、 职业面向及专业人才培养要求

(一)职业面向

主要就业单位:全国各机场、航空公司及客货代理公司。

主要就业岗位:空中乘务、空中安全员、值机、安检、VIP客服、调配、票务、机场问询、机场形象大使、行李托运、航空配载机场免税店等岗位。

    (二)从事的工作岗位及职业要求如表1所示

表1:岗位工作与职业能力分析表

序号

核心

工作岗位

工作内容

技能知识与素质要求

1

空中乘务(安全员)

(1)设施设备使用

(2)紧急安全救护

(3)服务流程与规范

(1)客舱服务

(2)综合服务技能

2

票务

(1)处理订票业务

(2)各类客票的销售及办理(机票)3处理退票、遗票、变更业务

(1)民航客票销售

(2)民航客票销售操作实务

3

值机、要客

(1)查验客票,安排座位

(2)收运、交付行李,异常处理

(3)问询引导、特殊旅客服务

(4)民航运输预配、结算

(1)值机和候机接引服务

(2)行李运输服务

(3)飞机载重与平衡

4

货运

(1)检查、称重、清点、签单计算运行收费

(2)提货通知,交付货物费用处理异常处理

(1) 民航国内货物运输

(2) 民航国际货物运输

(3) 特殊货物运输

5

安检

(1)检查证件

(2)安全检查

(3)异常处理

(1)机场安检操作实务

(2)特殊物品辨认

 

五、培养目标(空中乘务专业培养方向)

培养具有航空乘务专业所具有高尚的职业道德,良好的人文素养,扎实的专业知识和技能,较强的安全和服务意识,熟练的语言交际能力,且身心健康的技能型人才。适应现代民航事业需要,将自己塑造成为能从事空中乘务、民航地勤及相关领域工作的高素质技能型人才。

六、培养规格

(一)素质

1.坚定拥护中国共产党领导和我国社会主义制度,在习近平新时代中国特色社会主义思想指引下,践行社会主义核心价值观,具有深厚的爱国情感和中华民族自豪感。

2.尚宪法、遵法守纪、崇德向善、诚实守信、尊重生命、热爱劳动,履行道德准则和行为规范,具有社会责任感和社会参与意识。

3.具有质量意识、环保意识、安全意识、服务意识、信息素养、工匠精神、创新思维。

4.于奋斗、乐观向上,具有自我管理能力、职业生涯规划的意识,有较强的集体意识和团队合作精神。

5.具有健康的体魄、心理和健全的人格,掌握基本运动知识和1-2项运动技能,养成良好的健身与卫生习惯,以及良好的行为习惯。

6.具有一定的审美和人文素养,能够形成1-2项艺术特长或爱好。

(二)知识

1.掌握必备的思想政治理论、科学文化基础知识和中华优秀传统文化知识。

2.熟悉与本专业相关的法律法规以及环境保护、安全消防等知识。

3. 能够熟练计算机网络的基本操作。

4.掌握民航运输有关法规及国际合约的基本知识

5.掌握客运、货运及行李运输的基本知识

6.掌握候机楼客运服务,空中服务的基本常识,程序及职责

7.了解服务和公关心理的基本知识

8.与服务对象沟通的语言表达交流的知识

(三)能力

1.具有探究学习、终身学习、分析问题和解决问题的能力。能在职业和公共生活中抓住发展机遇、设计发展道路。

2.具有良好的语言、文字表达能力和沟通能力。与他人交往、合作、共同生活和工作的能力,包括工作中的人际交流、公共关系(与人相处的能力、在小组中的合作能力、交流与协商的能力、批评与自我批评的能力)、群体意识和社会责任心。

3.良好的职业道德和敬业精神

4.具有团队意识和妥善处理人际关系的能力

5.组织协调能力

6.心理承受能力

7.发现问题、解决问题的能力

8.团队建立良好和谐关系的能力。

七、课程设置

本专业课程主要包括公共基础课程和专业课程。

1.公共基础课程

公共基础必修课:《思想道德修养与法律基础》、《毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论》、《形势与政策》、《大学生安全教育》、《军事理论》、《军事训练》、《计算机应用基础》、《体育与健康》、《大学生心理健康教育》、《劳动教育》、《职业生涯规划与就业创业指导》、《公共关系》、《大学语文》。

公共基础选修课:《大学英语》、《职场礼仪》、《演讲与口才》、《传统文化》、《公共艺术》。

2.专业课程

专业基础课包括:美容与化妆 、普通话与播音客舱服务设备操作民航客票销售管理航空餐饮服务民航地理 、体能与训练、民航旅客运输

专业核心课包括:民航服务英语沟通技巧、民航地面服务航空安全管理客舱服务程序、民航安检、民航服务礼仪形体与舞蹈训练。

专业拓展课程包括:艺术表演合唱、街舞、茶艺、沙盘操作、西餐服务操作、商务礼仪与人际沟通。

专业选修课包括:美育课程、播音主持、直播、阳光体智能课、特殊旅客服务课、日常急救课。

3.实践性教学环节

(1)找岗定位:为了让学生尽快明确岗位职责,新生入学军训结束后在开始正式学习之前,安排一周时间去实习单位进行“找岗定位”;

(2)社会实践:每学期利用假期安排一周社会实践活动,到机场、高铁站等参加社会活动;

(3)课间实习:专业核心课程坚持学练结合的授课方式,坚持工学交替学练结合,课程中安排一定学时到机场进行课间实习,实现教-学-做相结合的教学模式。

(4)校内试验实训课:专业基础课试验课在模拟仓完成,聘请有空中乘务经验的教师进行;专业课实训课在校内实训室完成,由任课教师带教并按课程标准要求进行技能考试。

(5)顶岗实习:

实习时间分配

实习时间共计24周,根据学生的自身素质定岗、上岗,每人至少从事三个岗位工作。

 实习方法

固定机场,分组实习,轮流换岗,运用帮带的形式,实习机场与学校共同管理。学生到达实习岗位后,要用最短时间熟悉该岗位的基本情况及有关规章制度,在帮带老师指导下,掌握本岗位服务流程,掌握基本操作技能,能够与乘客进行有效交流,能够做到手快,实习结束后达到独立工作的能力。

ƒ实习考核

出科考试:由带教老师对实习生的行为规范考核与操作技能考试。

毕业实习鉴定: 实习全部完成,由机场根据各科出科考试成绩对每位实习生做出知识、技能、态度方面的综合评价,作为毕业实习的总成绩,毕业实习成绩不合格者,不予毕业,需重新实习直到合格。

八、学时安排

周次

学期

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

       

 □

       

   

       

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符号说明:△入学教育与毕业教育  #机动  ☆军训  □课堂教学  ○实习实训   ◎公益劳动

/跟岗实习、课程设计   //顶岗实习及答辩   *考查与复习   :考试

 

九、实施保障

(一)师资队伍

以专业带头人为核心,以专业教研室为载体,本校专任教师为基础,外聘兼职教师为辅助的师资队伍,专任教师全部为本科以上学历、空乘专业毕业、具有高校教师资格证和安检资格证的双师型教师,外聘教师优选师德高尚,专业水平高、教学能力强的兼职教师,来引领和带动我院教师整体素质的提高。建成了专兼结合、结构合理、动态组合、相对稳定团结合作的“双师型”专业教学团队,保证教学运行。

(二)教学设施

1.专业教室基本条件

专业教室数量3间、面积400平米、全部具有普通教室桌椅、钢化玻璃黑板及多媒体教学设备。

2.校内实训室基本要求

专业课实训室:积极吸纳社会资源开展校企合作建设实训基地,不断完善了模拟舱实训室,实现课堂与实训环境一体化。实训室的设施及设备基本按机场专业设置评估标准配备,满足校内实训课的需要,保证实训课正常运行。

校外实习基地:我院现有北京机场、厦门机场等实习基地,实习单位有专人负责实习工作,带教老师都具有3年以上实践经验,我院有完整的实习计划和大纲,有健全的实习管理组织和管理制度。

(三)支持信息化教学方面的基本要求

支持信息化教学方面的基本要求为学校与行业、企业共同建设共享型空中乘务专业教学资源库,围绕专业培养目标建设有利于学生自主学习、内容丰富、使用便捷、更新及时的数字化专业教学资源。专业核心课程配备数字化网络资源。

(四)教学资源

1.教材选用情况分析:教材的选用符合教学大纲的要求,是近三年正式出版的高职高专空中乘务专业教材,教师选用教材时需是国家级规划教材或获得过省部级以上奖项的,教材的内容和语言具有一定的时代感

2.图书文献配备情况分析:  学校图书馆拥有丰富的图书资料,航空类藏书已有一定基础并且还在逐渐发展扩大中,航空服务图书资料基本能满足专业教学和学科发展的需要。  

十、毕业要求

学生须修完本专业培养方案中必修课和一定数量的选修课程,思想道德考核合格,总学分达到150分,其中公共选修课须修满16个学分,综合素质教育自选部分最低选修3学分,需获得至少一个空中乘务方面证书,如:客舱服务需考取普通话证书二级甲等及以上其他岗位二级乙等,初级安检证等方可毕业。

十一、教学进程安排表

见附件

 

内蒙古美术职业学院空乘专业人才培养方案审定意见书

专业学院(公章): 空乘高铁管理学院                          

部门

审定意见

 

 

 

专业学院院长签字:   

                        年  月  日

 

 

 

 

教务处处长签字:

                        年  月  日

 

 

 

 

分管院长签字:  

                        年  月  日                                   

 

 

 

 

院长签字:   

                        年  月  日

 

附件3:教学进程安排表(空乘高铁管理学院)
课程
类别
序号 课程代码 课程名称 课程性质 学分 教学课时 开设学期 教学进程(学期、教学活动周数
课堂教学周数、平均周学时)
课程
考核
开课部门 备注
课程
类型(A/B/C)
是否理实一体 总计 理论 实践 1学期 2学期 3学期 4学期 5学期 6学期
20 20 20 20 20 26
14 16 16 16 11 0
公共基础课 公共必修课 1 Zsx01 思想道德修养和法律基础 B 3 48 30 18 1 3.43            考试 教务处  
2 Zsg01 毛泽东思想和中国特色社会主义理念体系概论 B 4 64 42 22 2   4.00          考试 教务处  
3 Zxs01 形势与政策 A   2 32 32 0 1-4           考查 教务处 不计入周学时平均值,根据实际情况保证总学时。
4 300026 大学生安全教育 A   1 30 30 0 1-5   考查 教务处 不计入周学时平均值,根据实际情况保证总学时。
5 Zjs01 军事理论 A   2 32 32 0 1 2.29            考查 教务处  
6 Zjs02 军事训练 B 2 60 30 30 1 2W           考查 教务处 W表示教学活动周数
7 070032 计算机应用基础 B 2 32 16 16 1 2.29            考试 教务处  
8 Zty01 体育与健康1 B 2 32 12  20 1 2.29            考试 教务处  
9 Zty02 体育与健康2 B 2 32 12  20 2   2.00          考查 教务处  
10 Zty03 体育与健康3 B 2 32 12  20 3     2.00        考查 教务处  
11 Zty04 体育与健康4 B 2 32 12  20 4       2.00      考查 教务处  
12 019002 劳动教育 B   2 30 0 30 1-5   考查 教务处 不计入周学时平均值,根据实际情况保证总学时。
13 11307 大学生心理健康教育 A   2 32 32 0 1 2.29            考查 教务处  
14 bgg01 公共关系/大学语文 B   2 32 32 0 1 2.29            考查 教务处  
15 bjy01 大学生职业生涯规划 B   2 32 20 8 1 1.43            考查 教务处  
16 bjy02 就业创业指导 B   2 32 20 8 4       2.00      考查 教务处  
小计 34 584 364 212   16.29  6.00  2.00  4.00  0.00  0.00     
公共选修课 1 GX003 大学英语 B 2 32 32 0 1 2.29            考查 教务处 课程门数多可另外制表,根据《指导意见》和《专业标准设置限定选修课等,明确选修学分、学时及其转换。每门公共课可任选一门进行研修。
2 GX001 职场礼仪/演讲与口才 B 2 32 20 12 1 2.29            考查 教务处
3 GX002 传统文化/公共艺术 B 2 32 32 0 3     2.00        考查 教务处
小计 6 96 84 12   4.57  0.00  2.00  0.00  0.00  0.00     
公共基础课累计、占总学时比例 40 680 448 224   17.15  6.00  4.00  4.00  0.00  0.00  26%  
专业课 专业基础课 1 3110202 美容与化妆 B 5 78 20 58 1 5.57            考查 空乘高铁管理  
2 3110223 普通话与播音 B 2 32 8 24 1   2.00          考查 空乘高铁管理  
3 3110243 客舱服务设备操作 B 3 48 42 6 2   3.00          考查 空乘高铁管理  
4 HZ007 航空餐饮服务 A 2 32 24 8 4     2.00        考查 空乘高铁管理  
5 HZ002 民航地理 B 8 128 64 64 3.4     4.00        考查 空乘高铁管理  
6 3110141 体能训练1 B 3 48 0 60 1             考查 空乘高铁管理  
7 3110151 体能训练2 B 3 48 0 60 2             考查 空乘高铁管理  
8 3110131 体能训练3 B 4 60 0 60 3     3.75        考查 空乘高铁管理  
9 3110133 民航旅客运输 B 4 60 64 64 2             考查 空乘高铁管理  
10 3110171 民航客票销售管理 B 2 28 22 6 3     1.75        考试 空乘高铁管理  
  11 3110161 民航服务礼仪1 B 4 60 20 40 1             考试 空乘高铁管理  
  12 3110171 民航服务礼仪2 B 4 64 20 44 2             考试 空乘高铁管理  
  13 3110181 民航服务礼仪3 B 4 68 20 48 3             考试 空乘高铁管理  
专业核心课 14 3110191 民航服务礼仪4 B 4 60 20 40 4     3.75        考试 空乘高铁管理  
15 3110074 民航地面服务 B 8 54 38 16 2     4.00        考试 空乘高铁管理  
16 3110084 民航安检 A 2 36 24 12 2       2.25      考试 空乘高铁管理  
17 3110193 民航安全管理 A 4 64 54 10 2       4.00      考查 空乘高铁管理  
18 3110234 客舱服务程序  A 3 48 38 10 2       3.00      考查 空乘高铁管理  
19 3110022 民航服务基础英语1 A 3 60 30 30 1             考查 空乘高铁管理  
20 3110101 形体与舞蹈训练1 B 3 48 44 4 1 3.43            考查 空乘高铁管理  
21 3110111 形体与舞蹈训练2 B 3 48 44 4 2             考查 空乘高铁管理  
22 3110121 形体与舞蹈训练3 B 3 48 44 4 3             考查 空乘高铁管理  
23 3110011 民航服务基础英语2 A 3 60 30 30 2       3.75      考查 空乘高铁管理  
24 3110213 沟通技巧 A 2 32 16 16 2   2.00          考查 空乘高铁管理  
专业拓展课 25 3110061 艺术表演合唱 A 2 28 0 28 1 2.00            考查 空乘高铁管理  
26 3110111 街舞 A 2 32 28 4 2   2.00          考查 空乘高铁管理  
27   茶艺 A 1 24 0 24 2   1.50    1.50      考查 空乘高铁管理  
28   沙盘操作 A 2 32 4 28 3     2.00        考查 空乘高铁管理  
29   西餐服务操作 A 1 24 10 14 3     1.50        考查 空乘高铁管理  
30   播音主持 A 1 24 20 4 3     1.50        考查 空乘高铁管理  
31   商务礼仪与人际沟通 B 1 24 6 18 2   1.50          考查 空乘高铁管理  
32   空中乘务3、空中安全员3、值机、3安检3、VIP客服3、调配3、票务3、机场问询3 C   1 24 0 24 3       1.50      考查 空乘高铁管理  
33   找岗定位 C   1 28 24 4 5 1W 1W         考查 空乘高铁管理 W表示教学活动周数
34 3110346 顶岗实习 C   40 17W 0 17W 5         16W 10W 考查 空乘高铁管理 W表示教学活动周数
  小计 100 1792 736 1056   11.00  12.00  24.25  14.50  0.00  0.00     
专业选修课 1   美育课程
 
A 2 24 20 4 2   1.50          考查 空乘高铁管理 课程门数多可另外制表,根据《指导意见》和《专业标准设置限定选修课等,明确选修学分、学时及其转换。具体名称见附表,选课方式见通知
2   播音主持 A 2 32 28 4 2   2.00          考查 空乘高铁管理
3   直播 A 2 24 20 4 2       1.50      考查 空乘高铁管理
4 3110141 阳光体智能课 B 1 24 20 4 2   1.50          考查 空乘高铁管理
5 3110274 特殊旅客服务课 A 1 24 20 4 3     1.50  1.50      考查 空乘高铁管理
6 XX006 日常急救课 A 1 24 20 4 3     1.50        考查 空乘高铁管理
7 XX007 第二课堂(含社会实践) C   1 24 0 24   1W 1W 1W 1W     考查 空乘高铁管理
小计 10 176 128 48   0.00  5.00  3.00  3.00  0.00  0.00     
  考取普通话资格证可冲减选修课学分2分/初级安检证2学分  
专业(技能)课累计、占总学时比例 110 1968 864 1104   11.00  17.00  27.25  17.50  0.00  0.00  74%  
入学教育 1W             教务处  
考试 2W 3W 3W 3W       教务处  
毕业鉴定           2W   教务处  
平均周学时 28.15  23.00  31.25  21.50  0.00  0.00       
学分总计、学时总计 150 2648   
选修课程:学分总计、学时总计、占总学时比例 16 272  10%  
实践性教学:学时总计、占总学时比例 1328  50%  
                                         
注: 1.课堂教学周=教学活动周数(不小于20周)-实践教学周数;
2.平均周学时仅为校核各学期周学时均衡度,为自动生成,不必填写;
3.W表示C类课程、军训训练、劳动安全教育、考试、毕业鉴定等的周数;
4.√表示不计入周学时平均值,根据实际情况保证总学时,通常为讲座类课程;
5.顶岗实习可在5,6学期分段安排,累计不少于6个月(26周);
6.绿色区域为自动生成区域,复制单元格或者选行复制实现公式复制;
7.选修课中明确各项工作和学分的转换。